福井県

両者ともにしっかりとした味わいだった。２年度は３年度のものと
比べて角がとれたような感覚

鯖料理と合う。（多少クセのあるものによくあうかも？）

兵庫県

昨年夏に初めて飲んだ際、コクの深さに感動した
記憶があります。飲み比べると、令和３年産は
香り、口当たりが良く勝ります。
しかし、令和２年産の熟成されたどんな料理にも
負けない深い味わいは私好みです。
次は訪問して購入させていただきます。

福井県

酒蔵の見学をさせていただき、初めて知りました。
福井県民ですが、まったく知りませんでした...。
飲んでみた感想ですが、日本酒が苦手と言う人でも
さっぱりしており、それでもって鼻から抜ける風味は
日本酒のいい香りを味わえます。
はつしぼり生原酒も甘く飲みやすく、度数が高いため
飲み過ぎ注意です(笑)。
日本酒は...と言う方には是非おすすめしたいです。