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小堀 安彦
12月 いよいよ仕込みも本格化する時期になりました。蔵見学も予約があり年末にはお歳暮と、今年は例年にない忙しい12月になりそうです。
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加茂栄上撰1.8L
大正9年の創業以来つくり続けている伝統のお酒です。コクの有るまろやかな甘味が特徴です。
私達は湖で取れる、鯉やフナモロコと言った川魚を食べる食文化を持っています。海の魚と比べるとかなり生臭いので、臭みを消す為、濃い味付けをします。それに合うのは、しっかりコクと甘味の有るお酒でならなけらばならないのです。
和食に限らず、味付けが濃いものによく合います。夏は冷やして、冬にはぜひ「お燗」でご賞味下さい。
アルコール:15度 容量:1800ml
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定価
1,982円(税込)
販売価格
1,982円(税込)
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